愛(ài)紅妝　更戀稻香——吉林兩位返鄉(xiāng)女大學(xué)生的“稻夢(mèng)空間”

 

 

這是一張拼版照片。左圖：蔡雪手捧著剛收割的水稻（9月19日攝）；右圖：張楠楠行走在稻田間（9月18日攝）。 新華社記者 許暢 攝

 

４年前穿梭在上海寫(xiě)字樓里、操著流利英語(yǔ)“談笑有鴻儒”的蔡雪沒(méi)想到，２７歲的自己會(huì)在家鄉(xiāng)吉林省舒蘭市的田埂旁察看水稻長(zhǎng)勢(shì)、計(jì)算收購(gòu)價(jià)格，盤(pán)算著如何把最好的大米賣(mài)到遠(yuǎn)方。她的“領(lǐng)地”，是耕種著１８７公頃優(yōu)質(zhì)水稻的農(nóng)豐水稻專(zhuān)業(yè)合作社。

 

距舒蘭市約１００公里的永吉縣，２８歲的張楠楠經(jīng)歷相似：當(dāng)初在長(zhǎng)春做咖啡師的她也沒(méi)想到，自己會(huì)開(kāi)著越野車(chē)在田地里穿梭，還會(huì)成為村里唯一一名既能飛又能教植保無(wú)人機(jī)的“飛行教練”。她的“領(lǐng)空”，是自家農(nóng)場(chǎng)的２８５公頃稻田。

 

同屬“９０后”的蔡雪和張楠楠都自稱(chēng)“新農(nóng)人”，不約而同從都市返回了廣闊的鄉(xiāng)村。

 

金秋時(shí)節(jié)的東北黑土地上，兩位９０后姑娘，在稻香里訴說(shuō)青春。

 

歸：既熟悉又陌生的家鄉(xiāng)

 

大學(xué)畢業(yè)后，蔡雪在上海一家外貿(mào)企業(yè)拿著七八千元的月薪，在國(guó)際化都市生活，一切都讓她很新鮮。

 

她笑稱(chēng)，返鄉(xiāng)是被父親“套路了”。“那時(shí)媽媽身體不好，爸爸建議我回來(lái)。”蔡雪說(shuō)。

 

從小生活的村子，既熟悉又陌生。習(xí)慣了城市生活，蔡雪剛回來(lái)時(shí)很不適應(yīng)鄉(xiāng)村的寧?kù)o：在上海，下班后能和朋友去酒吧小聚，而在村里，晚飯后村道上已難見(jiàn)到人。她一度動(dòng)搖：是不是走錯(cuò)了？

 

同樣的懷疑也曾讓張楠楠心里打鼓：念大學(xué)不就是為了不再回來(lái)？空有一身抱負(fù)卻只能回村？咖啡、下午茶、電影……張楠楠過(guò)去向往“小資”生活，如今卻在“種地”，對(duì)比鮮明。

 

最終，兩名“９０后”返鄉(xiāng)女大學(xué)生覺(jué)得，踏實(shí)干下去，自會(huì)有答案。兩人的家鄉(xiāng)同處黑土地黃金水稻帶，家里都是當(dāng)?shù)胤N糧大戶(hù)。

 

她們返鄉(xiāng)要延續(xù)的，并不是祖祖輩輩面朝稻田背朝天的傳統(tǒng)耕作方式。生活在新時(shí)代，蔡雪和張楠楠有了更多想法：種植面積越來(lái)越大，生產(chǎn)技術(shù)更需與時(shí)俱進(jìn)；稻米品質(zhì)優(yōu)良，品牌還要更響亮；農(nóng)業(yè)已不僅僅是種地，必須全方位謀劃……

 

“我堅(jiān)信能用知識(shí)做更多事。”張楠楠說(shuō)。

 

 

在吉林省吉林市萬(wàn)昌鎮(zhèn)，農(nóng)民在張楠楠成立的家庭農(nóng)場(chǎng)的稻田間駕駛收割機(jī)收割水稻（9月18日攝）。新華社記者 許暢 攝

 

去：在廣闊田野里揮灑青春

 

農(nóng)村天地大有可為，但施展抱負(fù)并非一帆風(fēng)順。“不就是種地？產(chǎn)量大了就能賺錢(qián)。”張楠楠回想起當(dāng)初的念頭說(shuō)，“可真干起來(lái)，苦累自不必說(shuō)，種地的學(xué)問(wèn)夠?qū)W一輩子。”

 

秋收就是一場(chǎng)戰(zhàn)役。今天收哪塊地？幾臺(tái)收割機(jī)作業(yè)？雇多少人？新稻分幾批加工？……無(wú)數(shù)事情需要處理，張楠楠在飛奔。

 

再把時(shí)間線(xiàn)拉長(zhǎng)到一整年，育苗、插秧、施肥、除草……農(nóng)時(shí)銜接必須嚴(yán)絲合縫，如果每個(gè)環(huán)節(jié)都往前搶?zhuān)约宜揪湍軗屜壬鲜?，賣(mài)個(gè)好價(jià)。

 

干旱、多雨、大風(fēng)等災(zāi)害最令人發(fā)愁。“受臺(tái)風(fēng)影響今年倒伏比較多，趴在水里的水稻容易生芽，如不及時(shí)處理，品質(zhì)就會(huì)受影響。”張楠楠說(shuō)。應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害，是扎根農(nóng)業(yè)的必修課，需要“大心臟”。

 

“既要關(guān)心產(chǎn)量，更要關(guān)心質(zhì)量，還要打造品牌。”蔡雪說(shuō)。理念的沖突曾讓她頭疼，為提高產(chǎn)量，一些農(nóng)民加大了化肥農(nóng)藥的使用，但卻會(huì)讓肥沃的黑土地加速板結(jié)。

 

改變非朝夕之功。為了推廣有機(jī)水稻，她和父親發(fā)動(dòng)５０戶(hù)村民成立合作社，統(tǒng)一采購(gòu)、種植、銷(xiāo)售，平均每人能增收１萬(wàn)多元。“分紅時(shí)，農(nóng)民的笑臉讓我更加認(rèn)同自己的選擇。”蔡雪說(shuō)。

 

來(lái)：農(nóng)業(yè)的未來(lái)已來(lái)

 

返鄉(xiāng)后，蔡雪主要負(fù)責(zé)打造品牌和對(duì)外銷(xiāo)售，一年幾乎有一半時(shí)間在外出差。穿上正裝，稍加打扮她就會(huì)變成漂亮的都市白領(lǐng)；而穿上工裝，又可以自如地游走在稻田間。

 

車(chē)間里，工人正將紫薯和玉米制成的紫色、黃色“大米”與優(yōu)質(zhì)小町稻米混合、封裝，契合粗細(xì)糧搭配的飲食風(fēng)尚。“這想法是我琢磨出來(lái)的。”蔡雪說(shuō)。

 

而在稻田里，合作社分塊測(cè)試種植的１９３種水稻品種成熟在望，木棧道、玻璃棧道穿越其中，不時(shí)能見(jiàn)到游客留影。秋風(fēng)陣陣，田里泛起金色稻浪，一望無(wú)垠的金黃讓人沉醉。“這里是網(wǎng)紅地標(biāo)，我們專(zhuān)程來(lái)拍抖音。”一位市民說(shuō)。

 

太陽(yáng)能生物除蟲(chóng)燈、有機(jī)肥料施放、鴨蟹稻混合養(yǎng)殖……有機(jī)稻田里新設(shè)備布放有序。還沒(méi)豐收，蔡雪已開(kāi)始計(jì)劃來(lái)年從１９３種水稻中優(yōu)選出最適宜的推廣種植，在河邊建幾個(gè)觀光大棚，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，讓稻田美景成為城里人的好去處。

 

“飛行員”張楠楠一邊麻利地指揮著收割機(jī)作業(yè)，一邊盤(pán)算著來(lái)年的無(wú)人機(jī)作業(yè)計(jì)劃。“科技就是農(nóng)業(yè)的未來(lái)，機(jī)械化種‘大田’，輕松快樂(lè)。”她說(shuō)。

 

以前，給稻田做植保是體力活，數(shù)十人背著噴罐，在２８５公頃稻田里干十幾天?，F(xiàn)在呢？三五個(gè)飛手在田埂邊支起遮陽(yáng)傘，擺上小桌，沖杯咖啡，七八架無(wú)人機(jī)閃轉(zhuǎn)騰挪，３天就能搞定。

 

“以前在城里，我干的只是一項(xiàng)工作，而在農(nóng)村，我是在做一番事業(yè)。”蔡雪說(shuō)。（新華社長(zhǎng)春９月２４日電記者陳思武、段續(xù)）