中國(guó)去年食品樣品抽檢合格率為96.8%
編輯: 左妍冰 | 時(shí)間: 2016-02-03 10:16:10 | 來(lái)源: 新華社 |
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局2日發(fā)布消息稱,食藥監(jiān)總局2015年在全國(guó)范圍內(nèi)組織抽檢了172310批次食品樣品,樣品合格率為96.8%,比2014年升高2.1%。
據(jù)介紹,2015年各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門加大日常監(jiān)管、抽檢監(jiān)測(cè)和重點(diǎn)品種、地域及環(huán)節(jié)的治理力度、加強(qiáng)抽檢信息公布力度,企業(yè)不斷加強(qiáng)自身管控,當(dāng)前食品安全整體形勢(shì)穩(wěn)中趨好。
在抽檢的25類食品(包括保健食品和食品添加劑)中,糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費(fèi)品合格率均接近或高于平均水平。與2014年相比,25類中樣品合格率升高的食品品種有19類,其中飲料、豆類及其制品、餐飲食品和酒類升幅較大。
抽檢發(fā)現(xiàn)一些品種、場(chǎng)所和單位問題較突出,主要為水產(chǎn)品和飲料不合格率偏高,飲料銅綠假單胞菌不合格率較高;嬰幼兒配方羊奶粉不合格率較高;網(wǎng)購(gòu)、小雜食店、小吃店等部分場(chǎng)所不合格率偏高;極少數(shù)企業(yè)抽檢多次不合格。
針對(duì)發(fā)現(xiàn)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,食藥監(jiān)總局已及時(shí)處置,第一時(shí)間對(duì)社會(huì)公布抽檢信息。
食藥監(jiān)總局2016年將安排抽樣129.3萬(wàn)批次,抽樣品種覆蓋33個(gè)食品大類,129個(gè)食品品種、200個(gè)食品細(xì)類,包括30類加工食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品和食品添加劑,抽樣對(duì)象基本覆蓋獲證生產(chǎn)企業(yè)。新華社北京2月2日電(記者徐慶松徐博)
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