跨越海峽的文化交流：臺(tái)灣青年縉云行 品味縉云燒餅 共賞婺劇雅韻

中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)7月16日訊 近日，縉云旅臺(tái)同鄉(xiāng)會(huì)組織“尋根筑夢(mèng)”暑期青年交流團(tuán)跨越海峽走進(jìn)縉云，在這片浸潤(rùn)著黃帝文化的土地上，通過(guò)觸摸自然與人文的交融、體驗(yàn)傳統(tǒng)技藝的溫度、感受民俗文化的活力，開(kāi)啟了一場(chǎng)充滿驚喜與共鳴的文化尋根之旅，讓兩岸青年的情誼在文化碰撞中愈發(fā)深厚。

“太震撼了！廢棄采石場(chǎng)居然能變成這樣的藝術(shù)空間！” 在仙都巖宕，臺(tái)青朋友們站在光影交錯(cuò)的巖壁下，忍不住發(fā)出驚嘆。這座由廢棄采石場(chǎng)改造而成的書(shū)房，保留著自然的粗獷肌理，又融入了人文設(shè)計(jì)的巧思，臺(tái)青朋友們漫步其間，指尖輕觸微涼的巖石，感受著“化腐朽為神奇”的創(chuàng)造力，紛紛舉起手機(jī)記錄這自然與人文的完美對(duì)話。

隨后，一行人來(lái)到鼎湖峰下。抬頭仰望那直插云霄的石柱，聽(tīng)著當(dāng)?shù)叵驅(qū)еv述黃帝在此煉丹成仙的傳說(shuō)，臺(tái)灣青年賴先生駐足良久：“課本里讀過(guò)黃帝文化，今天站在這里，才真正感受到那種穿越千年的厚重。山是有故事的，風(fēng)里都帶著歷史的味道。”

在縉云燒餅總店，一場(chǎng)熱鬧的“燒餅制作活動(dòng)”火熱進(jìn)行。臺(tái)青朋友們系上圍裙，在師傅的指導(dǎo)下，從揉面開(kāi)始——面團(tuán)在手中被反復(fù)揉捏，漸漸變得光滑有彈性；接著搟皮，要搟得薄厚均勻才能烤出酥脆的口感；包餡時(shí)，梅干菜與鮮肉的香氣撲面而來(lái)，引得大家頻頻咽口水；最后貼進(jìn)炭火爐壁，看著餅坯在高溫下慢慢鼓起、變色，香氣從爐口陣陣溢出。

“出爐啦！”當(dāng)?shù)谝粻t燒餅帶著焦香被夾出，臺(tái)灣青年丁先生捧著自己親手做的燒餅，咬下第一口，燙得直呼氣卻舍不得放下：“外皮脆、內(nèi)餡香，這是我吃過(guò)最好吃的燒餅！今天做的縉云燒餅，特別有特色，我覺(jué)得自己做的更好吃。” 現(xiàn)場(chǎng)笑語(yǔ)不斷，面團(tuán)的溫度、炭火的熱度，都成了連接兩岸味蕾的紐帶。

臺(tái)青在縉云燒餅總店。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)發(fā)）

下午，臺(tái)青朋友們來(lái)到縉云縣舒洪鎮(zhèn)，身著婺劇傳統(tǒng)服飾的小戲迷們?cè)缫训群颍痪渚淝辶恋某?、一個(gè)個(gè)利落的身段，把《九江口·救駕》選段演繹得活靈活現(xiàn)。臺(tái)青朋友們被這獨(dú)特的戲曲魅力吸引，紛紛換上繡著精致紋樣的戲服，跟著小老師學(xué)起臺(tái)步、手勢(shì)。“抬手要像摘花，轉(zhuǎn)身得有韻味。”臺(tái)灣青年葉先生一邊模仿，一邊笑著說(shuō)，“婺劇的每個(gè)動(dòng)作都有講究，就像在用肢體講故事，太有意思了！這種傳統(tǒng)藝術(shù)應(yīng)該被更多年輕人看到。”

臺(tái)青來(lái)到縉云縣舒洪鎮(zhèn)，身著婺劇傳統(tǒng)服飾。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)發(fā)）

隨后，交流團(tuán)走進(jìn)縉云爽面博物館。看著師傅們將面團(tuán)拉成細(xì)如發(fā)絲的面條，在空中劃出優(yōu)美的弧線，再掛在竹竿上晾曬，臺(tái)青朋友們?nèi)滩蛔惤^察：“這面能拉這么長(zhǎng)？要練多久才能有這手藝??？”在了解到爽面從選料到晾曬需經(jīng)十余道工序，全靠手工完成時(shí)，大家紛紛為這份堅(jiān)守點(diǎn)贊。

臺(tái)青走進(jìn)縉云爽面博物館。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)發(fā)）

此次縉云之行，讓臺(tái)青朋友們深切感受到了中華傳統(tǒng)文化在鄉(xiāng)土間的鮮活傳承——從巖宕的創(chuàng)意改造到黃帝文化的歷史厚重，從燒餅的煙火氣到婺劇的藝術(shù)美，再到爽面的匠心堅(jiān)守，每一處都彰顯著文化的生命力。

“這里的每一片土地、每一項(xiàng)技藝都在訴說(shuō)著共同的根脈。”賴先生感慨道，“我們不僅體驗(yàn)了同根同源的文化，感受到了同宗同族的情感，更在這里找到了歸屬感。”丁先生則表示：“兩岸青年都該多走一走，像這樣親手做、親身看、用心感受，才能真正懂彼此的文化，讓情誼更親。”

這場(chǎng)跨越海峽的文化交流，不僅是一次尋根之旅，更是兩岸青年共同傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生動(dòng)實(shí)踐。相信這份在縉云結(jié)下的情誼，會(huì)如婺劇的唱腔般悠揚(yáng)，如燒餅的香氣般醇厚，在時(shí)光里愈發(fā)濃厚。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)、麗水市臺(tái)辦聯(lián)合報(bào)道）