海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮漳州舉行

天福集團(tuán)顧問(wèn)李勝治27日接受中新網(wǎng)記者采訪時(shí)表示，希望通過(guò)海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽，鼓勵(lì)兩岸茶農(nóng)提高制茶技術(shù)，進(jìn)一步提升兩岸名茶的知名度，增加海峽兩岸茶農(nóng)的收入。

當(dāng)天上午，由天福集團(tuán)、漳州科技學(xué)院主辦的2022年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮在福建省漳州科技職業(yè)學(xué)院舉行。因受疫情影響，頒獎(jiǎng)典禮同步直播，無(wú)法來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的茶友可以通過(guò)手機(jī)觀看頒獎(jiǎng)典禮，在臺(tái)灣阿里山、南投李氏家園設(shè)有直播點(diǎn)，邀請(qǐng)部分臺(tái)灣參賽茶農(nóng)觀看。

天福集團(tuán)在大陸的發(fā)展壯大，是臺(tái)商“西進(jìn)”的成功典范。據(jù)李勝治介紹，天福集團(tuán)于2011年開(kāi)始每年堅(jiān)持舉辦海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽，比賽的規(guī)模和影響一年更勝一年，得到兩岸茶農(nóng)的認(rèn)可。參賽茶農(nóng)高度重視，傾全力制作好茶，辦出了效益、辦出了品牌。

據(jù)悉，今年參賽茶類(lèi)從單一品項(xiàng)增加到7種茶類(lèi)，分別為鐵觀音、高山烏龍、大紅袍、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶；參賽茶樣也逐年遞增，2022年共收到茶樣7250個(gè)，比去年增加了1279個(gè)，增長(zhǎng)21.4%。

茶農(nóng)選送的參賽茶樣由天康檢測(cè)中心負(fù)責(zé)檢測(cè)，經(jīng)過(guò)取樣、檢測(cè)、初審、復(fù)審等工作，再經(jīng)過(guò)18位專(zhuān)家評(píng)委公正權(quán)威的審評(píng)，評(píng)出各茶類(lèi)的第一名、第二名、第三名各一及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干。

值得關(guān)注的是，今年高山烏龍組共收到800個(gè)茶樣，其中來(lái)自臺(tái)灣的茶樣有484個(gè)。前三名獲得者分別是陳頌主、葉姜麟、林大偉，均是臺(tái)灣南投茶農(nóng)。

參與頒獎(jiǎng)典禮的專(zhuān)家評(píng)委表示，通過(guò)“斗茶”，以獲獎(jiǎng)茶葉的高標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)茶農(nóng)不斷改善工藝、提升制茶水平的同時(shí)，也搭建了企業(yè)與茶農(nóng)間高效順暢的產(chǎn)銷(xiāo)平臺(tái)，推動(dòng)了名茶產(chǎn)區(qū)制茶技術(shù)不斷進(jìn)步；同時(shí)，有助提高海峽兩岸名茶的知名度，增進(jìn)茶情友情親情，為兩岸茶業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。(中新網(wǎng)漳州11月27日電 記者 張金川)