李榮民：兩岸一葉同根攜手合作 融合發(fā)展

李榮民曾任中國(guó)機(jī)電商會(huì)臺(tái)北辦事處主任，派駐臺(tái)灣6年半，全臺(tái)走透透，可說(shuō)是“臺(tái)灣通”。（中評(píng)社 資料照）

因?yàn)楦＝ɡ霞矣泻芏嗯_(tái)灣同胞，我較早品飲臺(tái)灣烏龍茶，但以前對(duì)臺(tái)灣茶認(rèn)識(shí)非常有限。在臺(tái)灣地區(qū)常駐六年多，有機(jī)會(huì)接觸實(shí)際、參觀學(xué)習(xí)，對(duì)臺(tái)灣茶、臺(tái)灣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了更直接的了解、更深入的感受。海峽兩岸茶出同源，臺(tái)灣有優(yōu)秀的產(chǎn)制技術(shù)，大陸經(jīng)濟(jì)有著廣闊空間，兩岸在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、消費(fèi)需求、創(chuàng)新資源、茶文化弘揚(yáng)等方面具有較強(qiáng)互補(bǔ)性，兩岸茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展前景廣闊?！　?/p>

歷史記載，臺(tái)灣地區(qū)早在三百年前發(fā)現(xiàn)有野生茶樹(shù)生長(zhǎng)，而真正發(fā)展茶樹(shù)栽培管理及茶葉制造，是在200多年前先人從福建武夷山引進(jìn)茶種及種植在臺(tái)灣北部開(kāi)始，制茶技術(shù)也是由福建制茶師父?jìng)魇?。?jīng)過(guò)100多年來(lái)的發(fā)展，臺(tái)灣茶葉逐步改良，制茶方法、技術(shù)、設(shè)備逐步改進(jìn)，加工過(guò)程更加精細(xì)，茶品質(zhì)與加工工藝有了大幅提升，業(yè)者在茶園管理、食安監(jiān)控、文創(chuàng)開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理模式、品牌創(chuàng)建等方面也都具有比較優(yōu)勢(shì)，茶葉的產(chǎn)品及加工研發(fā)取得多元化的成果，形成了百家爭(zhēng)鳴與小而美的生態(tài)。如今的臺(tái)灣，從北部、桃竹苗、中南部到花東幾乎各地都有產(chǎn)茶，逐步形成了凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、松柏長(zhǎng)青茶、木柵鐵觀音、三峽龍井茶、阿里山珠露茶、臺(tái)灣高山茶、龍?zhí)洱埲?、日月潭紅茶等十種知名度較高的茶。品過(guò)臺(tái)灣茶的大陸茶客，會(huì)沉醉在彼岸飄來(lái)的茶香中?！　?/p>

兩岸茶道、茶文化一脈相承。追溯臺(tái)灣茶道由來(lái)，最早應(yīng)發(fā)源自廣東潮洲的“功夫茶”小壺泡。在臺(tái)灣，除了將茶圣陸羽作為必供的茶神外，臺(tái)灣還奉祀“茶郊媽祖”（尊稱為“茶郊圣母”）為茶商守護(hù)神。臺(tái)灣式的茶道無(wú)論是來(lái)源于大陸的潮汕功夫茶道，還是源自日本，包括日本的茶人精神，日本的茶道傳統(tǒng)，都和中國(guó)傳統(tǒng)有著密切的關(guān)系，體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新。上世紀(jì)70年代以后，臺(tái)灣地區(qū)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，觀光事業(yè)興起，開(kāi)始重視茶文化。進(jìn)入21世紀(jì)，臺(tái)灣啟動(dòng)文創(chuàng)戰(zhàn)略，將傳統(tǒng)茶道與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合，也取得顯著成績(jī)。　　

但是，臺(tái)灣地區(qū)土地資源較少，且面對(duì)農(nóng)村人力老化、勞力缺乏，工資、生產(chǎn)資料等制造成本上漲，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇諸多瓶頸?！　?/p>

大陸有豐富的天然資源、合理的土地成本、豐沛的勞動(dòng)力和廣大的內(nèi)需市場(chǎng)，有政府的重視與有力支持，兩岸茶產(chǎn)業(yè)合作具有不可取代的有利條件。例如30多年來(lái)，生于臺(tái)灣南投的“天仁集團(tuán)”和“天福集團(tuán)”創(chuàng)辦人李瑞河先生、自小在臺(tái)灣嘉義農(nóng)村長(zhǎng)大的“花之林人文茶館”創(chuàng)始人鐘晨亮先生、來(lái)自臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)人的“臺(tái)品茶葉公司”董事長(zhǎng)謝東慶先生等不少臺(tái)商為突破發(fā)展瓶頸、尋求更好發(fā)展機(jī)會(huì)，西進(jìn)大陸，取得顯著成就。臺(tái)商到大陸交流、種茶、投資開(kāi)設(shè)制茶廠、經(jīng)銷茶葉是正確的選擇，更可喜的是“臺(tái)二代”“臺(tái)三代”不斷涌現(xiàn)，給兩岸茶產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展注入新的活力。兩岸茶產(chǎn)業(yè)正處于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)邁向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的時(shí)代，排除障礙、進(jìn)一步將茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展是兩岸業(yè)者共同的期盼?！　?/p>

一是要相互開(kāi)放市場(chǎng)。大陸除了在茶產(chǎn)業(yè)投資領(lǐng)域向臺(tái)灣開(kāi)放市場(chǎng)，2010年臺(tái)灣與大陸簽訂ECFA后，大陸對(duì)臺(tái)灣茶葉進(jìn)口關(guān)稅由原本15%降為零，大陸成為臺(tái)灣外銷主要市場(chǎng)，臺(tái)灣出口到大陸的茶葉逐年增長(zhǎng)，占比已超過(guò)五成。多年來(lái)，臺(tái)灣每年進(jìn)口的茶葉量大于本地產(chǎn)的數(shù)量。但臺(tái)灣茶葉進(jìn)口、茶產(chǎn)業(yè)投資合作尚未向大陸開(kāi)放。臺(tái)灣和大陸茶產(chǎn)業(yè)都有自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，對(duì)于兩岸茶產(chǎn)業(yè)雙方來(lái)說(shuō)，走出去的是自身的優(yōu)勢(shì)資源，迎進(jìn)來(lái)的是自身缺乏的要素，由單向流動(dòng)到雙向合作，有利于資源整合、生產(chǎn)要素進(jìn)一步優(yōu)化，整體上是互利共贏大于競(jìng)爭(zhēng)。要推動(dòng)臺(tái)灣向大陸開(kāi)放市場(chǎng)，共同做大利益“蛋糕”，造福兩岸同胞?！　?/p>

二是要攜手提質(zhì)增效。茶葉產(chǎn)業(yè)是海峽兩岸共同的產(chǎn)業(yè)類型，兩岸要在平等互惠的原則下，建立兩岸交流與溝通的平臺(tái)，針對(duì)相關(guān)議題協(xié)商解決；要營(yíng)造良好環(huán)境，推動(dòng)大陸惠臺(tái)利民政策措施落實(shí)落細(xì)，讓臺(tái)灣業(yè)者一起分享大陸發(fā)展機(jī)遇和成果、安心扎根大陸發(fā)展；要擴(kuò)大兩岸民間交流往來(lái)，加強(qiáng)兩岸茶產(chǎn)業(yè)鏈研究，探索一條茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展之路；要深化茶樹(shù)品種、茶園管理、茶制作技術(shù)創(chuàng)新、茶賽評(píng)審、茶葉行銷、茶業(yè)投融資、茶文化傳播、茶葉品牌建設(shè)等方面的交流與合作，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。　　

三是要共同邁向世界。目前，全世界種植茶葉的地區(qū)有很多，消費(fèi)遍及160多個(gè)國(guó)家，茶葉是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中最為活躍的產(chǎn)品之一。“一帶一路”覆蓋了全球最重要的茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)區(qū)域，兩岸業(yè)者要攜手參與“一帶一路”建設(shè)，共同開(kāi)拓茶葉國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng)，共同將中國(guó)茶以及茶文化傳播到全世界，再度復(fù)興中國(guó)茶葉在國(guó)際上的影響力，開(kāi)創(chuàng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代。兩岸還可以共同研擬制定茶產(chǎn)業(yè)方面的國(guó)際技術(shù)與品質(zhì)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，爭(zhēng)取國(guó)際話語(yǔ)權(quán)?！　?/p>

（作者：李榮民，中國(guó)對(duì)外承包工程商會(huì)原會(huì)長(zhǎng)、商務(wù)部經(jīng)濟(jì)合作局原局長(zhǎng)、商務(wù)部直屬機(jī)關(guān)黨委原常務(wù)副書記、中國(guó)機(jī)電商會(huì)臺(tái)北辦事處原主任，現(xiàn)任中央和國(guó)家機(jī)關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)商會(huì)第三聯(lián)合黨委專職副書記。）