二十四節(jié)氣,用古老智慧溫潤(rùn)現(xiàn)代生活

編者按

 

今天,一年之中的第22個(gè)節(jié)氣——冬至如約來(lái)臨。作為人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),二十四節(jié)氣凝結(jié)著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與先民廣博智慧,彰顯著中國(guó)人的精神氣質(zhì)與民俗風(fēng)尚。雖然其深植于農(nóng)耕文明,但在時(shí)代變遷中,仍不斷被傳承弘揚(yáng),煥發(fā)著溫潤(rùn)的光彩。

 

習(xí)近平總書(shū)記多次就推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展作出重要論述,并提出殷切期望。如何讓被國(guó)際氣象界譽(yù)為“中國(guó)第五大發(fā)明”的二十四節(jié)氣活態(tài)傳承,與人們的生活如影隨形?我們邀請(qǐng)致力于節(jié)氣文化研究的專(zhuān)家學(xué)者和普通民眾,講述自己與節(jié)氣的點(diǎn)滴故事、對(duì)節(jié)氣的深邃之思。

 

二十四節(jié)氣,用古老智慧溫潤(rùn)現(xiàn)代生活

 

河北石家莊第一實(shí)驗(yàn)幼兒園的孩子們?cè)谑掷L冬至民俗畫(huà)。新華社發(fā)

 

  在節(jié)氣流轉(zhuǎn)中咂摸生活味道  

 

  講述人:北京師范大學(xué)中國(guó)社會(huì)管理研究院/社會(huì)學(xué)院教授、民俗學(xué)家 蕭放

 

二十四節(jié)氣是中國(guó)人的時(shí)間體系,它以自然時(shí)序提示著、服務(wù)著我們的生活,帶來(lái)傳統(tǒng)文化的溫暖和智慧。圍繞冬至以及其他節(jié)氣形成的活動(dòng)形式、飲食習(xí)俗豐富多彩,令人難忘。

 

有一年冬天,我在深圳開(kāi)會(huì)。午飯時(shí),每人面前都擺放了一碗小湯圓。一問(wèn),原來(lái)是為迎接冬至而準(zhǔn)備的冬至團(tuán)。我此前只知道福建有冬至團(tuán),那天才知,嶺南也有與冬至有關(guān)的食品。當(dāng)即想起,一位馬來(lái)西亞學(xué)者曾給我看一張華文報(bào)紙,上面登載著當(dāng)?shù)厝A人冬至吃湯團(tuán)的情形??梢?jiàn),雖然跨越千山、地域相異,但節(jié)令文化始終以不同的民俗習(xí)慣為載體,不斷傳承發(fā)展。

 

節(jié)令文化還關(guān)聯(lián)著人間親情。有一年春天,我接到母親股骨骨折的消息,急忙趕回老家探視。在病房陪伴母親閑話時(shí),突然聽(tīng)到窗外叫賣(mài)軟曲粑。這是一種清明時(shí)節(jié)特有的食品,而我已有幾十年沒(méi)嘗過(guò)了。當(dāng)年,我的博士論文做的是關(guān)于《荊楚歲時(shí)記》的研究,這本書(shū)里就記載了荊楚人清明時(shí)用鼠曲草加工成糕團(tuán)食用的故事。想及此,我不禁向母親憶起小時(shí)候的情形:每到清明時(shí)節(jié),田邊長(zhǎng)出成片的青蒿(鼠曲草),蒿葉背面有軟軟的絨毛,我們采上一籮,在碓臼里搗碎,與米粉一起搓揉做成“粑粑”,講究一點(diǎn)的在里邊裹上芝麻紅糖。待上鍋蒸熟后,糕團(tuán)的清香便填滿了農(nóng)家屋舍……那次病愈后,母親記住了我的小遺憾,便讓家人采摘新鮮鼠曲草曬干留存,到食用時(shí)浸泡搗碎,與米粉一起搓揉、蒸制,雖不如當(dāng)季新鮮,但清香依舊?,F(xiàn)在,母親離開(kāi)我們已經(jīng)幾年了,每當(dāng)我回家時(shí),弟弟弟媳仍會(huì)特地蒸上一籠,讓我品嘗,臨回北京時(shí)還帶上一些。清明的時(shí)令佳肴,是我割不斷的鄉(xiāng)愁。

 

印在我腦海深處的,還有很多節(jié)令儀式。例如浙江衢州的九華立春祭。寒冷的清晨,人們聚在梧桐神殿,靜靜等待春的到來(lái)。在春來(lái)那一刻,眾人齊聲高呼“春來(lái)了”,現(xiàn)場(chǎng)頓時(shí)熱烈起來(lái)。杭州有半山立夏節(jié),每年的送春迎夏儀式盛大熱鬧,且與都市人跑山健身的習(xí)俗相結(jié)合,使立夏成為杭州人全民健身的日子。立夏稱人、立夏吃蛋、立夏吃烏米飯都是江南習(xí)俗,在半山立夏節(jié)中依舊傳承。人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)健身、品嘗美食中咂摸生活味道,在現(xiàn)代與傳統(tǒng)的碰撞中,體驗(yàn)中華民族獨(dú)有的樂(lè)趣與美好。

 

二十四節(jié)氣,用古老智慧溫潤(rùn)現(xiàn)代生活

 

山東棗莊稅郭鎮(zhèn)的志愿者在當(dāng)?shù)鼐蠢显洪_(kāi)展“暖心餃子迎冬至”活動(dòng),與老人一起包餃子、拉家常。孫中喆攝/光明圖片

 

  把節(jié)氣“穿”在身上,穿出時(shí)尚 

 

  講述人:北京服裝學(xué)院教授、2020年度中國(guó)紡織非遺推廣大使 郭瑞萍

 

有誰(shuí)想過(guò),節(jié)氣還能“穿”在身上?我們做的,就是這樣的事。2015年,我和團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立“度兮”品牌,提倡“人生有度,大美化兮”。

 

有一年,我們帶著“度兮·二十四節(jié)氣”時(shí)裝發(fā)布會(huì)走進(jìn)了“錦繡中華——中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)服飾秀”現(xiàn)場(chǎng)。這場(chǎng)發(fā)布會(huì),把節(jié)氣文化與舞臺(tái)表演、服裝設(shè)計(jì)充分融合,觀眾的反響很是熱烈。

 

當(dāng)時(shí)正是芒種前后,為了體現(xiàn)節(jié)氣特征,我們?cè)谖枧_(tái)設(shè)計(jì)上精心準(zhǔn)備:將3600束烘干的麥穗插在一種類(lèi)似蜂巢的白色材料上,在舞臺(tái)兩側(cè)打造出麥浪的效果,烘托夏收氛圍。觀眾入口處變成了一片人工麥田,寄托著豐收的美好寓意。發(fā)布會(huì)結(jié)束后,觀眾可以從麥田帶走一束麥穗,也把其中傳遞的節(jié)氣文化帶回家、帶入生活。

 

發(fā)布會(huì)上,我們推出了一款麥色半透明的春夏服裝,應(yīng)和芒種節(jié)氣。在設(shè)計(jì)時(shí),我腦中想到的是風(fēng)吹麥浪的場(chǎng)景,陽(yáng)光灑在麥田上熠熠閃光,洋溢著豐收的喜悅。于是,我們使用了麥色透明絲、金銀絲等材質(zhì),讓服裝呈現(xiàn)出隱隱約約的效果,在舞臺(tái)效果的烘托下,展現(xiàn)出一派渾然天成的氣象。

 

我們陸續(xù)推出了立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種九個(gè)節(jié)氣相關(guān)的服裝設(shè)計(jì),通過(guò)自然情景、意象與色彩的變化,結(jié)合精良工藝,打造出層次豐富的款式。

 

這幾年,我發(fā)現(xiàn)周?chē)簧?0后、90后都對(duì)二十四節(jié)氣很感興趣,他們把節(jié)氣文化融入美食、音樂(lè)、舞蹈以及家居設(shè)計(jì)之中,讓生活與傳統(tǒng)文化有機(jī)結(jié)合,上升到了詩(shī)性層面。

 

在我看來(lái),二十四節(jié)氣是見(jiàn)人、見(jiàn)物、見(jiàn)生活的一種時(shí)間載體,是中國(guó)人看世界、看人生的智慧的濃縮。作為華夏兒女,傳統(tǒng)文化的基因始終深埋于我們心中。只要時(shí)機(jī)合適,它就能夠破土而出,長(zhǎng)成參天大樹(shù)。今天的中國(guó),正日益向世界舞臺(tái)中央邁進(jìn),中國(guó)文化以全新姿態(tài)展露于世界面前。從二十四節(jié)氣越來(lái)越受青年們關(guān)注就可知,傳統(tǒng)文化仍然浸潤(rùn)著百姓的生活,也滋養(yǎng)著我們的精神。

 

二十四節(jié)氣,用古老智慧溫潤(rùn)現(xiàn)代生活

 

江蘇蘇州平江實(shí)驗(yàn)學(xué)校的學(xué)生在“冬至大如年”民俗文化節(jié)上誦讀國(guó)學(xué)經(jīng)典。王建康攝/光明圖片

 

  手繪動(dòng)畫(huà),喚醒大眾的科學(xué)情懷   

 

  講述人:中國(guó)氣象局氣象宣傳與科普中心高級(jí)工程師 王曉凡

 

對(duì)于做氣象科普的人來(lái)說(shuō),二十四節(jié)氣是個(gè)非常特別的題材。它是古人創(chuàng)造的一套時(shí)令、物候認(rèn)知體系,是科學(xué)和文化的完美結(jié)合。我們被它的美感打動(dòng),設(shè)計(jì)制作了一套節(jié)氣系列科普產(chǎn)品。

 

那時(shí),手繪動(dòng)畫(huà)是一種比較新穎的科普形式。創(chuàng)作前,我們考慮到現(xiàn)代人工作、生活節(jié)奏快,所以盡量將視頻做得短小、活潑、貼近生活,讓大家看得輕松愉快,最終達(dá)到科普效果。在這個(gè)系列視頻里,每個(gè)節(jié)氣做一集,時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)2分鐘。每集的內(nèi)容結(jié)構(gòu)也比較類(lèi)似,一般先介紹每個(gè)節(jié)氣期間的天氣氣候特征,有時(shí)會(huì)針對(duì)一個(gè)大家可能誤解的,或者較有意思的科學(xué)問(wèn)題給出氣象學(xué)上的解釋?zhuān)缓蠼榻B與這個(gè)節(jié)氣相關(guān)的歷史典故、特色民俗、飲食文化等等。

 

冬至是二十四節(jié)氣里最早出現(xiàn)的節(jié)氣詞之一。我們?cè)谶@一集的開(kāi)始,首先介紹了春秋時(shí)代古人確定冬至日期的方法——觀察木桿影子的變化規(guī)律,很自然地引出了冬至在天文學(xué)上的特殊意義:它是太陽(yáng)直射點(diǎn)位置最南的一天,在北半球,這一天正午太陽(yáng)高度角最小,影子最長(zhǎng)。因此,北半球的這一天白天最短、黑夜最長(zhǎng)??紤]到這些,我們?cè)趧?dòng)畫(huà)里把太陽(yáng)用擬人手法來(lái)呈現(xiàn),冬至是太陽(yáng)“上班”時(shí)間最短的一天,所以它非常開(kāi)心,畫(huà)面表情很活潑。我想,不少上班族看了應(yīng)有共鳴,會(huì)心一笑。

 

冬至是北半球日照最短的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。有人可能會(huì)想,冬至日接收到的太陽(yáng)輻射時(shí)間最短,是不是一年中最冷的時(shí)候?事實(shí)上并不是。我們用科普動(dòng)畫(huà)向大家形象解釋?zhuān)宏懙氐谋葻崛荽笥诳諝猓暗奶?yáng)輻射能量逐漸積累在了陸地深層,這些熱量慢慢釋放,所以冬至這天并不會(huì)是最冷的。

 

我們的作品還側(cè)重文化解讀,主要介紹古時(shí)人們過(guò)冬至的習(xí)俗。冬至是數(shù)九的開(kāi)始,我們有流傳下來(lái)的“九九歌”,還有“九九消寒圖”,圖中“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”九個(gè)九畫(huà)字的構(gòu)思非常巧妙。這些元素被放進(jìn)視頻里,很多人看后產(chǎn)生了興趣,然后就去寫(xiě)字或者畫(huà)梅花,做各種形式的消寒圖,成為一種延伸到屏幕外的互動(dòng)形式。

 

最后,要講講飲食文化。在北方過(guò)冬至,大家會(huì)吃餃子,這天吃餃子寓意“抵御寒冷,保住耳朵”。我們?cè)趧?dòng)畫(huà)里就用捂著耳朵吃餃子的卡通人物把這個(gè)說(shuō)法形象地展示了出來(lái)。在南方過(guò)冬至,人們會(huì)吃赤豆糯米飯,親朋好友其樂(lè)融融。

 

我想,每集2分鐘的動(dòng)畫(huà)包含不了太多內(nèi)容,讓觀眾看得開(kāi)心、漲點(diǎn)兒知識(shí)就很好了。當(dāng)然,如果大家產(chǎn)生了興趣或者疑惑,想要進(jìn)一步探索,喚醒了心靈深處的科學(xué)精神,我們就更滿足了。

 

  布料拼貼出的民俗別樣精彩 

 

  講述人:江蘇省南京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)民間布藝代表性傳承人 祁競(jìng)

 

南京布貼畫(huà)成了市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后,越來(lái)越多的人跑來(lái)觀看,想要學(xué)習(xí)這門(mén)技藝。于是,南京市民俗博物館決定:用布貼畫(huà)演繹二十四節(jié)氣,面向廣大市民尤其是青少年開(kāi)設(shè)“妙‘布’可言”畫(huà)民俗公益課堂。

 

這個(gè)任務(wù)落到了我肩上。接到任務(wù)后,我首先收集了關(guān)于二十四節(jié)氣的很多資料,充分了解與二十四節(jié)氣相關(guān)的民俗。原來(lái),每個(gè)節(jié)氣都有“三侯”,這三侯與人們的日常生活密切相關(guān),諸如氣候變遷、動(dòng)植物的生長(zhǎng)及習(xí)性變化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)以及人們的飲食起居等等。依據(jù)這些民俗,我按照布貼畫(huà)的特征構(gòu)思、創(chuàng)作,反復(fù)摸索,終于把課件做成了。

 

冬至是二十四節(jié)氣中的第22個(gè)節(jié)氣,也是“妙‘布’可言”畫(huà)民俗之二十四節(jié)氣課程的第22節(jié)課。冬至習(xí)俗因地域不同而不同。比如,在我國(guó)南方沿海部分地區(qū)有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗;在北方地區(qū),則有每年冬至日吃餃子的習(xí)俗。于是,我就把冬至吃餃子的習(xí)俗用在了冬至這幅布貼畫(huà)的創(chuàng)作上。我選了一個(gè)直徑20厘米的圓形材料,用一塊木頭紋理的布料制作成面板。畫(huà)面中間有一個(gè)裝肉餡的盤(pán)子,面板上有包好的水餃、剛剛搟好的餃子皮、搟面杖,還有制作餡料的蔥和香菇等。一道道制作工序后,平日里閑置的碎布料變成了一份秀色可餐的“美食”。

 

這項(xiàng)活動(dòng)推出后,很快受到了大家關(guān)注,特別是青少年朋友們,都很喜歡這個(gè)“神奇課堂”。

 

不知不覺(jué),我擔(dān)任布貼畫(huà)任課教師三年了,在教學(xué)實(shí)踐中感受很多。往大處講,面對(duì)青少年傳播中華民族傳統(tǒng)文化,我覺(jué)得很自豪。讓他們深刻了解中華民族的悠久歷史、燦爛的古代文明、精湛的傳統(tǒng)手工技藝,有助于他們?cè)鲩L(zhǎng)愛(ài)國(guó)熱情,增強(qiáng)文化自信。往小處說(shuō),青少年學(xué)習(xí)布貼畫(huà),可以增強(qiáng)動(dòng)手能力和審美情趣,成為美育的重要方式。

 

社會(huì)不斷發(fā)展,生活日新月異,布貼畫(huà)記錄著這一切,為我們的生活增添更多美好與精彩。

 

  時(shí)間嘀嗒,我們這樣感受節(jié)氣變化  

 

  講述人:中國(guó)人民大學(xué)文學(xué)院漢語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)本科生、文淵漢服社原社長(zhǎng) 徐杰

 

高中時(shí),我偶然參加了一次關(guān)于漢服文化的社團(tuán)活動(dòng),主講人關(guān)于傳統(tǒng)服飾的講解仿佛為我推開(kāi)了一扇新的大門(mén)。傳統(tǒng)服飾的形制、紋樣背后蘊(yùn)含了豐富的文化內(nèi)涵,但我和很多人一樣,對(duì)此很感興趣,卻不太了解。2018年,我考進(jìn)中國(guó)人民大學(xué),欣然加入文淵漢服社,在豐富多彩的活動(dòng)中汲取傳統(tǒng)文化的營(yíng)養(yǎng)。

 

今天是冬至,我想講講我們的品牌活動(dòng)——“冬至雅集”?;顒?dòng)中,我們有冬至詩(shī)詞的講解和吟誦環(huán)節(jié),還有繪制“消寒圖”、茶藝展示、漢服表演等內(nèi)容。其中,我最感興趣的是繪制“消寒圖”。雅集上,我們?yōu)橥瑢W(xué)們分發(fā)寫(xiě)有“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”九個(gè)文字的消寒圖,每個(gè)字都有九筆,請(qǐng)他們每天描一筆,待九個(gè)字描完后,就會(huì)發(fā)現(xiàn)已入春天。從接到消寒圖開(kāi)始,我每天描一筆,然后順帶附上一句相關(guān)的詩(shī)詞。其間,我一邊學(xué)習(xí)相關(guān)詩(shī)詞,一邊記錄天氣、觀察歲時(shí)變化。剛開(kāi)始不太有感覺(jué),但是越往后越會(huì)發(fā)現(xiàn),歲時(shí)變化往往藏身于身邊最微小的地方。比如,某一天突然感到屋檐開(kāi)始向下滴水,第二天發(fā)現(xiàn)屋頂上的雪已經(jīng)悄然融化;某天忽然發(fā)現(xiàn)草葉長(zhǎng)出新芽,轉(zhuǎn)眼間便有了蒙蒙綠意……在這一筆一畫(huà)中,我能感受到古人制定節(jié)氣的巧心,也能感受到與古人自然地貼近。

 

我還參與籌辦過(guò)“履霜詩(shī)會(huì)”,在霜降時(shí)節(jié)與同學(xué)們到圓明園賞秋,通過(guò)“飛花令”活動(dòng)品讀與霜降有關(guān)的詩(shī)詞作品,在娛樂(lè)放松中感受傳統(tǒng)之美。當(dāng)我們來(lái)到戶外,吟詠著詩(shī)句,輕撫落葉上的白霜,就仿佛觸摸到了秋天。

 

每次籌辦活動(dòng),我們總能得到各界支持,同學(xué)們的參與熱情也越來(lái)越高。常有同學(xué)問(wèn)我,為什么對(duì)舉辦活動(dòng)這么有激情?我想,最重要的,是一個(gè)小小的心愿:我希望在學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的過(guò)程中,影響更多人參與其中,帶動(dòng)大家一起領(lǐng)略傳統(tǒng)之美、傳揚(yáng)文化之光。

 

 ?。?xiàng)目團(tuán)隊(duì):光明日?qǐng)?bào)記者 李曉、王斯敏、張景華、袁于飛 光明日?qǐng)?bào)通訊員 劉釗汐)

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