帶臺灣少數民族文化走入北京的阿美青年

北京二環(huán)邊的五道營是近年興起的酒吧街，常常人頭攢動，也因位置毗鄰藏傳佛教寺廟雍和宮而擁有京城難得的少數民族風情。

來自臺灣花蓮阿美族群的青年楊品驊正是看中這一特點，打造了一家以臺灣少數民族為主題的酒吧，開門迎客已近一年。

這家名叫Va的小店內，不同族群的圖騰元素在墻畫、裝飾品上呈現，色彩斑斕、獨具一格。除老板外，調酒師、服務員、廚師皆來自臺灣少數民族不同族群，店內調酒多以臺灣小米酒、高粱酒為主，阿美、卑南、排灣等族群特色餐飲是客人光顧的重要理由。

10年前，還在香港廣告行業(yè)打拼的楊品驊被公司派駐北京，他一下子就喜歡上這座古色古香的城市；之后一次偶然機會，他到雍和宮附近的瑪吉阿米餐廳用餐，高原風情、人文故事加上食物的獨特口感，讓這家總店在拉薩八廓街的藏餐廳風靡京城。

同樣身為少數民族的楊品驊著了迷，遂辭職轉行，嘗試將臺灣少數民族文化“向北推進”。“北京是一座現代化都市，同時也對不同文化有更包容、開放的姿態(tài)，這里的人群對沉淀過后的小眾產品特別有感。”他說。

在楊品驊看來，少數民族文化在臺灣相對弱勢，將其作為噱頭的主題餐廳多以短期招攬游客為目的，加之新鮮感不足，長期運營往往結果不理想。

“北京的人口體量幾乎相當于整個臺灣，藏族餐廳能在這里扎根十數年、依舊門庭若市，我們從中看到了契機。”楊品驊希望，長期囿于島內政治爭斗、且被標簽化的臺灣少數民族文化能進入大陸，甚至走向國際。“北京可以把我們土地的故事傳遞出去。”

商貿平臺不夠健全、缺乏與市場對接通路、商品普遍為短線產品、人才遴選機制不完整……坐在酒吧角落，這位臺灣政治大學畢業(yè)的高材生打開演示文檔，向記者逐一分析其文化推廣遇到的挑戰(zhàn)。他介紹，一項試圖解決困難，涉及歌舞表演、主題餐廳、文創(chuàng)平臺、文化聚落等多個產業(yè)的計劃正在推進之中。

這個計劃的其中一部分，是讓那些仍留在大山里的青年跨過海峽，進入大陸都市。除酒吧老板外，楊品驊的另一身份是中華兩岸少數民族文化經貿交流協(xié)會副理事長，近年，經他介紹到北京來讀書、實習、工作的臺灣少數民族青年已有十幾位，還有十多個表演團體通過協(xié)會到大陸各少數民族地區(qū)參加交流活動。

此外，該計劃還希望幫助臺灣少數民族地區(qū)的農副產品遠銷大陸各地，提高走不出部落的鄉(xiāng)民收入。“我們在外面打天下，然后將怎么掙錢的本事帶回部落，也讓他們知道，不是出身自部落就應該捱窮。”

言語間，夜幕降臨，Va酒吧里的顧客熙來攘往。如今，小店已有數百位較為固定的熟客，據楊品驊介紹，這些人大多到過臺灣或喜愛寶島，現在他們大多能準確地指出臺灣少數民族各族群的分布位置，描繪各地風情。

大學期間，楊品驊與生俱來的好嗓音讓其唱遍臺北忠孝東路的酒吧，贊美山高水長的少數民族山歌是其拿手曲目。如今，每逢周五，他仍會拉上樂隊、握起麥克風在Va的小舞臺上表演。

楊品驊說，只要華人世界還在傳唱《高山青》，臺灣的少數民族文化走出去就有機會。（中新社記者 楊程晨）