新疆:30萬(wàn)畝辣椒曬紅戈壁灘

隨著寒露節(jié)氣的到來(lái),新疆巴音郭楞蒙古自治州各縣和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)30余萬(wàn)畝辣椒進(jìn)入采摘、曬干、分離高峰期,人們將大量的紅辣椒鋪在沙灘、農(nóng)家空地曬干,滿地鋪開(kāi)的紅辣椒一片挨著一片,一眼望不到頭,成為了深秋焉耆盆地一幅美麗的畫(huà)卷。

 

新疆焉耆盆地是新疆重要的辣椒產(chǎn)地之一,紅辣椒種植也是當(dāng)?shù)氐母幻癞a(chǎn)業(yè)之一。由于特殊的光熱和地理?xiàng)l件,焉耆盆地的紅辣椒個(gè)大、色澤鮮艷,不僅可以食用,還非常適合提煉色素,在市場(chǎng)上很受歡迎。(確·胡熱)