舌尖的3D美味:美國引進(jìn)3D打印糖果 只需5分鐘
編輯: 母曼曄 | 時間: 2016-05-23 09:59:08 | 來源: 中國新聞網(wǎng) |
據(jù)外媒報(bào)道,美國民眾終于可以吃到3D打印的軟糖了。坐落在紐約曼哈頓上東區(qū)的全球最大糖果店“迪倫棒棒糖”(Dylan's Candy Bar),與以獨(dú)創(chuàng)巧思出名的英國嘉思魔法糖果工廠(Katjjes Magic Candy Factory)合作,將后者全球唯一的安全3D食物打印機(jī)引進(jìn)美國。
“迪倫棒棒糖”向來專長將藝術(shù)、時尚、通俗文化融合為一,如今加上高科技。嘉思則不只擁有全球獨(dú)家的3D食品打印軟件,而且工作速度十分驚人:客制化糖果不用五分鐘,讓客人滿意而去。
嘉思魔法糖果工廠的打印機(jī)將入駐迪倫的紐約旗艦店,以及芝加哥、洛杉磯、邁阿密店面,為顧客提供一百多種各具特色的配方選擇,而且客人以那些配方做了糖果,如果當(dāng)特殊的禮物使用,可以在附帶的“軟糖卡”上寫名字、題詞、畫圖、印賀語。
糖果愛好者可以挑選顏色、香味,加上一種獨(dú)特的“魔法”配料,完成個人杰作。設(shè)計(jì)這些糖果,價(jià)格一律是20美元,軟糖則屬素食,不含麩質(zhì)與乳品,更不是明膠做的,而是以從天然水果與蔬菜淬取的精汁制成,既自然,又美味。
這些美味甜食將在本月推出,愛糖族6月初開始可以上“迪倫棒棒糖”的網(wǎng)站DylansCandyBar追蹤。高潮則是6月9至10日兩天的全國消費(fèi)者歡慶周末。
2001年創(chuàng)辦迪倫棒棒糖的迪倫·蘿倫說,“魔法糖果工廠有十分可觀的創(chuàng)新力,迪倫一直用心觀察糖果客制化的趨勢,現(xiàn)在等不及要用嘉思的魔法科技創(chuàng)意來讓顧客齒頰留香。”
嘉思魔法糖果工廠以特殊技術(shù)將天然蔬果成分加熱做成各種形狀,將形指令變成密碼,以店內(nèi)方便好用的平板計(jì)算機(jī)控制打印機(jī),這個階段大約十分鐘完成,互印糖果則如同光速,最快三分鐘,最慢不過五分鐘。
打印糖果的配方未來將會增加選項(xiàng),以適應(yīng)不同季節(jié)、文化、地方的需求。總之,糖果世界的風(fēng)景將從此永遠(yuǎn)改觀。
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