香港首屆蘭桂坊街頭美食節(jié)即將舉行

中新社香港4月11日電 (記者 曾平)首屆“蘭桂坊街頭美食節(jié)”將于23日至24日在香港中環(huán)蘭桂坊舉行。活動匯聚來自世界各地的街頭美食，提供逾50個食品攤位，“美食車”亦將首次在香港鬧市出現。

“蘭桂坊街頭美食節(jié)”11日舉行記者會介紹活動詳情。有“蘭桂坊之父”之稱的盛智文當日穿著圍裙、戴著高帽，以“廚師”形象出現。他表示，香港向來有街頭美食文化，“大排檔”亦曾經流行，美食節(jié)將帶來各式中西美食和飲品。

除品嘗食物外，街頭美食節(jié)期間，現場還設有音樂舞蹈表演、雜技魔術表演、美食工作坊和競技游戲。多輛經精心裝飾的“美食車”將出現供食客現場拍照。

記者會現場有數家參與街頭美食節(jié)的商鋪提前擺出攤位，有售賣漢堡的攤位擺出“巨型漢堡”吸引眼球。有商戶表示，店鋪平時既做實體店生意，也做網上訂餐業(yè)務，在活動期間的價格將比平時在店里下單更便宜。

活動主辦方香港市集協(xié)會表示，除慶祝香港多元化的美食文化外，街頭美食節(jié)特別之處還在于為一些規(guī)模較小的餐館提供一個公開平臺，以食物的名義將“吃貨們”聚集起來。(完)