【山東】臺(tái)灣特色小吃火爆山東臨沂
編輯: 左妍冰 | 時(shí)間: 2014-09-02 15:38:20 | 來源: 中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) |
8月29日-9月9日,在山東臨沂舉行的第十二屆中國(guó)臨沂書圣文化節(jié)首屆臺(tái)灣廟會(huì)暨兩岸時(shí)尚名品美食博覽會(huì)在萬興都商業(yè)廣場(chǎng)開幕。作為第十二屆臨沂書圣文化節(jié)的活動(dòng)之一,首屆臺(tái)灣廟會(huì)的火爆程度超出主辦方的預(yù)期。
臨沂市民對(duì)臺(tái)灣小吃情有獨(dú)鐘,在現(xiàn)場(chǎng)我們隨機(jī)采訪了幾位正在大快朵頤的市民。
還在上高中的小孫告訴我們,平時(shí)無論是在家還是學(xué)校她都比較偏食,喜歡吃的東西不多,人也一直很瘦弱,這次逛臺(tái)灣廟會(huì),沒想到找到了她的口福。“我最喜歡吃蚵仔煎和虱目魚丸,一次吃了兩個(gè)呢!”,小孫笑著說。
我們又隨機(jī)采訪了46歲的王師傅,王師傅是為熱心的的哥,聽說舉辦書圣文化節(jié)臺(tái)灣廟會(huì)美食博覽會(huì)就放下手中的活過來了。“人太多了”王師傅擦了擦頭上的汗說,“在臨沂就能吃到地道的臺(tái)灣特色小吃,還能感受到別樣寶島的文化,真值!希望以后能有更多這樣的活動(dòng),我們兩岸之間更多一些民俗之間的交流,以后爭(zhēng)取讓臺(tái)灣的朋友也能嘗到我們臨沂的特色小吃塌煎餅!”淳樸的王師傅一臉笑意的對(duì)我說。
臺(tái)南府城美食民俗技藝協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)吳振中告訴我們,本次廟會(huì)推出了數(shù)十款地道與精致的臺(tái)灣美食,包括在2800余道臺(tái)灣小吃中排名第一的虱目旗魚羹、以及很少在大陸出現(xiàn)的臺(tái)灣油炸冰淇淋、臺(tái)灣雪梨湯、大腸包小腸、臺(tái)灣醬爆魷魚及臺(tái)灣海螺串。
據(jù)介紹,此次廟會(huì)多數(shù)所需食材先由臺(tái)灣經(jīng)船運(yùn)到廈門,再由廈門空運(yùn)至臨沂,雖運(yùn)輸費(fèi)用昂貴,但為了讓臨沂市民不出門即品嘗到正宗臺(tái)灣美食,參展商嚴(yán)格統(tǒng)一了商品價(jià)格,保障了市民的權(quán)益,對(duì)于愛好美食的臨沂市民來說,是一個(gè)千載難逢的好機(jī)會(huì)。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)山東臨沂市臺(tái)辦通訊員 邵峰 張慧)(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)9月2日臨沂消息)
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