花蓮特色美食:港式燒臘

暑假開始,許多人趁著長假,開始往距離較遠(yuǎn)的旅游地點跑,而位處后山的花蓮,絕美而樸麗,是二日以上游程的最佳選擇。

 

而出去玩幾乎每一個項目都需要花錢,從交通費、住宿費、購物一直到餐飲等,統(tǒng)計下來所費不貲,于是想要小資出游又玩得不打折,在地特色小吃就成了用餐首選。

 

來到花蓮市中正路,近20年的港式燒臘老店“聯(lián)發(fā)港式燒臘”,店內(nèi)供應(yīng)各式燒臘肉類飯食,純正港式手法加上臺式改良,口感滋味臻獲好評!所有產(chǎn)品均為當(dāng)日現(xiàn)做現(xiàn)切,聯(lián)發(fā)堅持選用高級肉類,花上較高成本就是讓顧客吃到最滿足的好口味,新鮮、衛(wèi)生又美味。

 

花蓮特色美食:港式燒臘

 

 

店內(nèi)新鮮便當(dāng)菜色當(dāng)天現(xiàn)煮,選擇相當(dāng)多;而到了聯(lián)發(fā),四寶飯是絕對要嚐嚐的味道!叉燒、烤鴨、油雞與肉的組合,兼具香Q、多汁、鮮嫩及脆皮口感,一次滿足四種口味感受,相當(dāng)招牌!

 

人氣火紅的燒雞腿飯,肉質(zhì)選用溫體配送雞肉,醃過后入爐烘烤,然后淋上蜜汁,再放上青蔥香汁,軟嫩口感搭配蜜香甜氣,飽足感滿分。

 

近20年來,聯(lián)發(fā)老闆娘秉持選用好食材,與扎實的料理工夫,做出道道新鮮可口料理,并以平價提供大份量;這份實實在在的好味道,是對于小資旅客的一大福音。